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      企業飯菜的質量直接影響員工的積極性和歸屬感

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      企業飯菜的質量直接影響員工的積極性和歸屬感

      發布日期:2021-04-19 作者: 點擊:

          冷鏈物流(Cold chain logistics,簡稱冷鏈物流)一般是指冷藏、冷凍食品在生產、儲存、運輸、銷售以及消費前的各個環節,始終處于規定的低溫環境中,以保證食品質量,減少食品損失的系統工程。

          它是隨著科學技術的進步和制冷技術的發展而建立的。它是以制冷技術和制冷技術手段,為基礎的低溫物流過程。

          在運輸過程中,他們都使用冰箱或電冰箱,配備EDI系統等先進信息技術,建立易腐食品的生產、加工、儲存、運輸、銷售等冷鏈物流,大大提高了冷藏易腐食品的配送率貨物及配送質量完好率。

          由于我國冷鏈物流起步較晚,長期處于落后狀態,使得物流成本高、投資難。蔬菜是鮮活的農產品,容易腐爛和變質,收獲后他們的壽命很短。

          如果在經營過程中處理不當,容易老化、變質,造成商品價值下降。蔬菜冷鏈物流是指供應鏈系統中的蔬菜冷鏈物流,具有低溫、低耗、快捷的特點。

          低溫是指在蔬菜收獲后、貯藏、運輸、銷售等環節進行全過程的溫度控制,包括生產區收獲后冷藏、冷藏運輸、銷售區低溫冷藏等,冷鏈物流的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品。

          加工食品:冷凍食品、家禽、肉類、水產品等袋裝熟食等,冷鏈物流不僅可以降低物流成本,而且可以集中精力做核心業務,促進企業成長和擴散,擴大市場范圍,提高食品質量,創造食品品牌,提升企業食品競爭力。

          企業飯菜的質量直接影響員工的積極性和歸屬感,進而影響企業的生產和工作效率。要讓員工全身心投入到生產工作中去,就要讓他們有一種企業的家和溫暖感,給他們一個科學的用餐計劃。

          職工食堂承包給企業帶來的六大效益:

          一、提前支付一個月的餐費,企業可以利用一個月的餐費發展公司業務,同時減輕企業的經濟壓力。餐飲公司擁有成熟、穩定、規?;牟少忬w系,采購成本低于市場價格,使企業能夠享受與自辦食堂相同的用餐標準,而不因食堂外包而增加經濟負擔。食堂承包商公司擁有一支專業的廚師和營養師隊伍,在菜單規范化、菜單豐富化、營養均衡化方面均優于自助食堂。

          二。企業在不增加經濟負擔的前提下,享受同一食品標準的同時,也節約了食堂廚工的工資成本。食堂工作人員由餐飲大廳承包的公司派出,工資由我公司支付,真的省錢。

          專業的管理,穩定的餐飲,營造優雅衛生的環境,為員工營造健康舒適的就餐環境。

          節省時間和精力。你再也不會為員工吃飯的問題煩惱了。你可以全神貫注于你的事業。

          把專業的事情交給專業的人去做,產生效率,并把風險轉嫁出去,這樣責任就由承包人承擔了,前提是確實是交給了專業的餐飲承包人?。?!

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